当前位置:首页 >知识达人 > 正文

祁门红茶怎么分辨好坏

2024-12-03 09:55:19

好评回答

1、祁门红茶的甄别好坏主要从外形、色泽、香气、茶汤颜色、滋味、叶底等方面判断。

2、外形,条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。

3、色泽,色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。

4、香气,香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。

5、茶汤颜色,茶汤颜色红艳,在评茶杯内边缘形成金黄圈的为优,茶汤颜色欠明的为次,茶汤颜色深浊的为劣。

6、滋味,滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。

7、叶底,叶底明亮的质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐