苦菜煮多久
2024-12-03 10:52:24
好评回答
1、用开水煮苦菜需要煮5到10秒。
2、苦菜是叶类蔬菜的一种,大叶蔬菜焯烫5到10秒可以去除约80%的苦味素,残留的苦味成分较少,不会出现难以下咽的情况。同时大叶蔬菜焯烫时间过久的话,会出现维生素大量损失的情况导致营养成分降低。
3、可以做蒜茸拌苦菜。材料:苦菜500克,大蒜白皮、15克,盐3克,味精2克,香油5克。做法:大蒜去皮洗净捣成蒜茸。将苦菜嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下。捞出用清水冲洗去苦味,挤干水分,切碎放入盘内。浇上蒜茸和调料,拌匀即可上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
青榄泡酒方法
阅读量:26 -
包皮蛋的制作方法
阅读量:77 -
腌制猪肉的方法
阅读量:81 -
家常凉拌菜做法大全
阅读量:53 -
烤猪肉的腌制方法
阅读量:75 -
带昊字的名字
阅读量:48 -
流油咸鸭蛋的制作方法
阅读量:60 -
腌鸡蛋出油最好的方法教程
阅读量:19 -
鳝鱼丝的做法家常做法
阅读量:72 -
蜜汁梅肉腌制方法
阅读量:70
猜你喜欢
-
阅读量:33
-
阅读量:7
-
阅读量:49
-
阅读量:19
-
阅读量:71
-
阅读量:88
-
阅读量:92
-
阅读量:34
-
阅读量:43
-
阅读量:77