微波炉可以煮什么汤
2024-12-03 11:22:42
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1、微波炉可以煮榨菜鸭血汤。做法:榨菜切丁,鸭血切成1厘米见方的丁,鸭肠切成1厘米长的小段。汤盆中倒入500毫升温开水,加榨菜、鸭血、鸭肠和盐,用微波炉加热4分钟至汤沸,取出淋入辣油,撒入香葱末和味精即可。
2、微波炉可以煮紫菜豆腐汤。做法:放虾米及油在3公升深锅内,微波炉大火热2分钟,用纸碟轻盖免虾米在炉内爆开。加入鸡汤及水,盖好,微波炉大火热10分钟至汤烧开并将虾米煮一下。放入豆腐,盖回,微波炉大火热3分钟。调匀生粉水并吊入热汤内,不停搅拌至汤稠,撤下紫菜块,下盐及胡椒粉,试味。依环形拌入蛋液,搅匀后稍待片刻,微波炉大火热30秒钟,淋下麻油,加入葱花便成。
3、微波炉可以煮西红柿蛋汤。做法:西红柿切小片放碗里,搁盐、油,加入适量开水,进微波炉大火4分钟端出。鸡蛋用筷子打散,边打边慢慢地往碗里绕着倒,进微波炉1分钟端出。撒入葱花、味精轻轻搅动即可。
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