保存湿的新鲜花生豆
2024-12-03 12:59:02
好评回答
1、把买回家的新鲜湿花生淘洗干净,放入沸水焯烫几分钟时间,目的是把花生壳表面的细菌杀死,其实不焯烫也没有太大关系。
2、焯烫好的鲜花生捞出来沥水,放凉,然后分装入塑料袋中并密封袋口,放入冰箱里冷冻保存就行了,随吃随取很是方便。用冷冻法保存带壳的新鲜湿花生效果很好,保存一年时间都鲜嫩如初。如果你感觉带壳保存比较浪费空间,也可以把剥成花生米再冷冻保存。
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