新鲜猴头菇怎么做汤
2024-12-03 13:11:01
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1、材料:新鲜猴头菇200g、黄芪20g、枸杞5g、鸡肉200g、老姜2片、食盐、白胡椒粉、麻油、料酒、食盐。
2、将猴头菇洗净后,切成小片;将鸡肉洗净后,切成小块;
3、在清水锅里把猴头菇、鸡肉、黄芪、枸杞、老姜、料酒一起放进锅里,汤水煮沸后,在转慢火熬半个小时;
4、往汤里撒上白胡椒粉和食盐,淋上少量的麻油,搅匀后即可。
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