新鲜狗鞭怎么做
2024-12-03 13:15:18
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1、材料:狗鞭30克,大米150克。
2、调料:精盐1/2小匙,葱、姜各适量。
3、将狗鞭温水浸洗去掉内膜,切花刀。将切好的狗鞭入沸水中加姜片氽烫,捞出沥水,待用。
4、将狗鞭用油炒至金黄色,捞出控油,备用。葱切花;大米淘洗干净。
5、将大米、狗鞭、葱、盐放入锅内,加水500克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟即可出锅。
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