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新鲜艾草煮鸡蛋怎么做

2024-12-03 13:18:38

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1、材料:艾叶100g、鸡蛋3个、油适量、盐少许。

2、艾叶拣去杂质,去梗,泡水。

3、洗净的艾叶,小盆里打入3个鸡蛋。

4、艾叶切碎,鸡蛋打散。

5、锅里烧开水。

6、水煮开后倒入艾叶煮开。

7、倒入鸡蛋液煮开。

8、煮开后转中小火。

9、下适量油煮开即可。

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