小鲍鱼怎么泡发

1、很小的干鲍鱼仔是只需要放入水中浸泡五小时左右就能泡发的，我们要先将它清洗干净再放入纯净水中浸泡，并且要在浸泡它三四个小时之后给它更换一次纯净水。

2、如果我们购买回来的鲍鱼是体积比较大的那种的话，那浸泡它所需要花费的时间就要延长到二十四小时甚至是更久，我们平时要根据所购买鲍鱼的体积来灵活的调整浸泡它们的时间，不可盲目延长浸泡鲍鱼的时间，以免鲍鱼的鲜味、营养流失。