新鲜葡萄煮水怎么做
2024-12-03 14:53:58
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1、原料:葡萄500克、白糖100克、食盐2克、水适量。
2、做法:买回家的葡萄用剪刀剪成一颗一颗的,不要剪刀果蒂。水中放入一勺面粉,放入葡萄,反复搓洗,再用清水冲洗几遍,就可以把葡萄洗的很干净。
3、葡萄洗干净以后,去掉果蒂和葡萄皮,一个罐头瓶中大约可以装150克葡萄。
4、玻璃瓶中放入三分之一的清水,倒入两勺白糖,一点点食盐,让白糖和食盐充分融化。
5、把处理好的葡萄放入玻璃瓶中,盖上盖子,放入蒸锅中大火蒸制八分钟左右就可以。蒸好以后,趁热拧紧盖子,把瓶子倒扣,让瓶子中自然形成真空状态,这样瓶中的糖水葡萄就可以储存很长时间了。
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