家常腌萝卜干脆保存时间长
2024-12-03 15:18:06
好评回答
1、将萝卜干咸菜装入复合塑料袋,用真空包装机抽真空包装,再进行巴氏灭菌,冷却,在20℃下可保存容12个月以上。
2、萝卜干咸菜在腌制时就已霉变过,贮存时间一长,肯定会变质,要延长萝卜干咸菜保存期,一定要严格执行生产加工工艺。
3、高盐腌制食品,高渗透压可以抑制微生物的生长,起到防腐的作用。如果腌渍的蔬菜盐放少了,很容易变质。因此,腌咸菜的时候都要放大量的食盐,放到室温下就可以保存很长时间。
4、对于这类高盐的食物,没有必要放进冰箱中保存,常温保存内即可,放到冰箱反而会因为结晶被误以为是变质而丢掉。腌制萝卜咸菜不太建议放冰箱冷冻。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:蔬菜放水里保存时间长吗
- 下一篇:凉皮麻汁怎么保存时间长
猜你喜欢
-
鱼和泥鳅能一起养吗
阅读量:65 -
孕妇姜汤可以晚上喝吗
阅读量:55 -
水母能和金鱼一起养吗
阅读量:32 -
百合莲子汤可以晚上喝吗
阅读量:66 -
猫和仓鼠能一起养吗
阅读量:69 -
酸奶可以晚上喝吗
阅读量:16 -
树莓几月份成熟
阅读量:14 -
湖南李子几月份成熟
阅读量:73 -
两个仓鼠能一起养吗
阅读量:91 -
红剑和孔雀能一起养吗
阅读量:24