野外生肉如何保存时间长
2024-12-03 15:22:05
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1、将鲜肉与周围的组织分开:尽快将你想要保存的肉与肉周围的其他组织分离。这一步要及时进行,你操作得越快,肉就会冷却得越快。
2、把鲜肉切成小块:一旦分离出来要保存的可食用鲜肉部分,就该把它切成小块了。较小的块冷却得更快,保持低温的时间更长。
3、将肉放在可用的自然冷却源(溪流、微风)中:如果你的附近有山间溪流,或者有凉风吹来,你可以利用这些天然低温环境,来保持小块肉的低温。
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