怎样挑又甜又沙的西瓜

1、看西瓜的纹路。每一个西瓜都有大小深浅不一的纹路，就跟我们人类的指纹一样，都是独一无二的。大家千万别小瞧了这些纹路，它们可是决定了西瓜成熟、香甜与否。如果西瓜的纹路大而清晰，则表示它已经完全成熟了，甜度也不错，值得购买。如果西瓜的纹路细窄又模糊，那大家千万就不要购买了，因为这样的西瓜绝对还没有成熟，口感和味道都很差。

2、看瓜蒂。西瓜跟瓜藤连接的部分叫瓜蒂，从这一个部位也可以判断出西瓜是否好吃。如果瓜蒂看上去细小而弯曲，如同猪尾巴一样，那说明这西瓜已经长熟了，甜度很高，大家别犹豫了，赶紧下手吧。如果瓜蒂粗而直，请一定不要购买，因为这样的西瓜还处在生长期，味道肯定不甜。

3、看屁股。西瓜的屁股，也就是底部位置会因为太阳照射不均匀会造成颜色差异，有的是绿色的，有的则是白色，甚至还有黄色的。西瓜底部颜色发白、发黄，尽量不要购买，这样的西瓜生长不均匀，会出现果肉甜淡不一的情况，我们要尽量挑那些颜色均匀的西瓜。

4、看西瓜的肚脐。西瓜底部有一圈小凹陷，就是我们的肚脐一样。如果西瓜的肚脐越大，凹陷越深，则说明该西瓜皮越厚，甜度越低。反之，西瓜的肚脐越小，凹陷越浅，则说明该西瓜皮薄多汁，果肉香甜，可以购买。

5、拍瓜身听响声。在买西瓜的时候，可以用手连续轻轻拍打瓜身两次，仔细留意它发出的声音。如果声音清脆有震动感，那说明西瓜已经成熟了。如果声音听起来比较沉闷，混浊不清，那这样的西瓜不要买，肯定是没长熟的。