水果怎么挑是甜的

1、选苹果。苹果是家家户户一年四季、男女老少都吃的大众水果，营养丰富，味道又人人喜爱。目前我国种植苹果的省份有很多，品种也很广泛。给宝宝刮果泥，建议用蛇果；若要甜脆多汁，可选陕西洛川苹果、山东红富士；若要果味浓、老人吃起来不费牙口，可选黄元帅。

2、选葡萄重点要看果皮上的白霜，白霜是葡萄自身分泌出来的“铠甲”，保护葡萄的水分和糖度，确保在昼夜温差和环境干湿度变化时，水分糖分损失低。若是白霜丰厚，说明这串葡萄新鲜，甜度和水分都丰富，值得购买。会到家葡萄，也不必刻意把白霜洗掉。此外，成串买葡萄，尽量选择上宽下窄的三角形葡萄串。要注意，不是果实越多越好，那样甜度未必均衡。一串葡萄，大小均匀，色泽均匀，挂枝紧实的，相对来说又新鲜又甜。

3、选香蕉。选香蕉时主意，果柄如果有青色，有可能打了催熟剂的人工催熟果。除此之外，黄色的香蕉皮色泽越浓，果型越弯，甜度越高。在果皮金黄的香蕉中，果皮上带有芝麻一样的黑斑的，别看它丑，其实最甜最糯。

4、选西瓜。挑选西瓜，懂行的讲究“1拍2颠3看”，按照这三步走去选西瓜，个保个甜。轻拍西瓜，若声音清脆，果皮有韧性，就是好西瓜。捧在手中颠一下，可以两个同样大小的西瓜颠着对比，体积相对，颠起来重的更好，因为它汁水多果肉多。三看纹路，这一点，与上面说的选苹果一个道理，纹路越大越多，甜度越高。此外，果脐圆而小的甜，果脐大而粗糙的相对口感差。与西瓜同理，选哈密瓜也可以用这“3步走”的办法。