芒果怎么挑又甜又脆
2024-12-03 15:53:58
好评回答
1、闻味道。一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。
2、比轻重。同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃。
3、芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。
4、蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。
5、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。
6、避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
7、芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。
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