南瓜可以放冰箱吗
2024-12-03 17:20:02
好评回答
1、南瓜是能放冰箱里的,但是最好将冰箱内的温度调高一些,南瓜适合在10℃以上存放,一般冰箱冷藏室里的4-6℃不适合放南瓜,容易受冻害。其实南瓜并不需要放在冰箱里储存,常温下,置于干燥通风的地方就可以。
2、南瓜在常温下其实可以储存很长的一段时间,不需要特别用冰箱保鲜,有时候放在冰箱反而会加速它的变质。比如,切开之后的南瓜,放在冰箱容易发霉,但是在常温下放置,可能表面会变干,但是不会那么容易霉变。
3、如果不打算放在冰箱内,可以选取表皮无伤和疤少的南瓜,放在空气流通和清洁干燥的室内,温度保持在15度左右,不宜温度变化太大,切开后剩下的瓜,表面上会出现黏液,这时可以用干净的塑料保鲜薄膜覆盖,用手压紧,保证没有空气,一般可保存3-5天不会变质腐烂,但是为了保证口感,还是要尽快食用。
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