马蹄削皮后煮多久可以吃
2024-12-03 19:24:47
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1、马蹄削皮后煮5-10分钟就可以吃了。
2、去皮的马蹄整个煮,需要煮十分钟左右,去皮的马蹄切片或是切块再煮,需要煮五分钟至八分钟。马蹄去皮时,将马蹄放在清水浸泡一会,冲洗干净,直接用打皮刀削皮即可。去皮的马蹄需要及时烹饪,不要放置过久,以免表面氧化变色。
3、马蹄在我国多地均产,以南方的南岭山脉出产者为最佳。其皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素,有消热解毒、整肠通便、降血压之功效。
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