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淮山和什么煲汤比较好

2024-12-03 19:38:11

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1、淮山与鲫鱼一起煲汤,有补中益气、滋阴养血、通经下乳、润肠通便的功效。不仅可以促进身体内胆固醇和废物的排出,还可以促进肠道蠕动,缓解便秘;淮山和乌鸡一起煲汤,有滋阴补肾、养肝明目、美容养颜的功效。不仅可以缓解面色萎黄、肝肾不足,对产后恢复也有一定辅助作用;莲子、百合与淮山一起煲汤,有很好的镇静安神、滋阴、养心血、促进睡眠的功效;薏米和淮山一起煲汤,有健脾利湿的功效,不过最好选用炒薏米,因为生薏米偏寒,容易伤脾胃。

2、此外,淮山还可以和瘦肉、排骨、羊肉、鸭子、桂圆、枸杞等食物一起煲汤,都具有不错的营养价值。但注意不能一次性吃太多,否则会引起胃肠道不适的症状。

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