泡好的燕窝要炖多久
2024-12-03 19:54:02
好评回答
1、燕窝泡好后,一般隔水用小火炖30-40分钟左右,这样炖出来的燕窝口感最佳。
2、若炖的时间太久,燕窝会慢慢化成水,吃不出燕窝顺滑细腻的口感。炖燕窝的时候可以加一些冰糖、红枣、牛奶或雪梨等,有益成分以及口感都更丰富。
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