甜山药怎么做
2024-12-03 20:07:41
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1、主料:山药400克;辅料:芝麻125克,小麦面粉50克;调料:白砂糖100克。
2、山药去皮,上屉蒸熟取出;
3、放盘内加白糖、面粉捣成泥;
4、山药泥挤成丸子,放在芝麻上,滚匀一层芝麻;
5、勺内油烧五成热,下芝麻山药球炸透,装盘即成。
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