怎么做山药饼
2024-12-03 20:51:52
好评回答
1、食材:山药200克 / 鸡蛋2个 / 玉米淀粉20克 / 面包糠40克 / 红豆沙40克 / 玉米油10毫升。
2、山药去皮。
3、山药洗净切成小段。
4、山药上蒸锅蒸熟(约需要15分钟)。
5、蒸好的山药取出用擀面杖捣成山药泥。
6、倒入玉米淀粉混合,如果太干可以加入适量牛奶。
7、揉成光面的面团。
8、分成30克大小的剂子揉成圆形。
9、红豆沙也揉成大小均匀的圆形剂子。
10、将山药剂子压扁成一个小窝的形状,再把红豆沙放在中间,慢慢收口后再按压成饼状。
11、鸡蛋先打散,把压好的山药饼均匀裹上蛋液。
12、再均匀裹上面包糠,稍微按压一下以免面包糠脱落。
13、用不粘锅或者电饼铛在底部刷上一层油,全程开小火,把山药饼放上煎至焦黄。
14、翻至另一面也煎至焦黄出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
广播电视新闻学属于什么专业类别
阅读量:85 -
服装设计师学什么专业
阅读量:31 -
搁浅什么意思
阅读量:52 -
张惠妹维多利亚的秘密歌词
阅读量:17 -
女生一般学什么专业好
阅读量:71 -
密度板发霉怎么处理
阅读量:70 -
学高铁专业有什么要求
阅读量:87 -
室内设计专业学什么
阅读量:38 -
想做老师学什么专业
阅读量:11 -
剑麻适合在哪里种植
阅读量:58
猜你喜欢
-
阅读量:23
-
阅读量:62
-
阅读量:39
-
阅读量:78
-
阅读量:87
-
阅读量:17
-
阅读量:44
-
阅读量:19
-
阅读量:7
-
阅读量:87