山药糊怎么做
2024-12-03 20:52:42
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1、原料:山药、清水。
2、做法步骤:山药洗净去皮,再切成块。放入料理机再加小量水。用搅拌捧搅打成山药浆。到入锅中,小火煮,并要不断的搅动。看着锅中冒泡后,最多煮几秒钟即可关火,开锅就熟了。
3、需要注意的是,山药煎煮的时间不宜过久,否则其中所含的淀粉酶就会分解,丧失滋补功效。
4、山药健脾胃、补肺气、益肾精,此方最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。
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