蚕豆发芽了还可以吃吗
2024-12-03 21:02:36
好评回答
1、蚕豆发芽了通常情况下不建议食用,因为发芽后可能会滋生霉菌、细菌等有害微生物,所以通常不能吃。蚕豆富含蛋白质、淀粉、微量元素等营养成分,如已出现蚕豆发芽,说明通常情况下发芽的环境会较为温暖、潮湿。
2、在温暖,以及潮湿的环境中,容易出现发霉的情况,即使不出现发霉,也为细菌的繁殖提供了较好的环境。所以此时不建议再食用已经发芽的蚕豆,可能存在细菌性食物中毒、真菌性食物中毒等风险。
3、细菌性食物中毒、真菌性食物中毒是指大量活菌随食物进入人体,侵犯肠黏膜,引起胃肠炎症状。微生物随着蚕豆进入消化道后,可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适,严重者毒菌可能损害肝组织,影响肝脏功能,所以应避免食用已经发芽的蚕豆,以免引起不必要的风险。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:番薯发芽了还可以吃吗
- 下一篇:鲍鱼能生吃吗
猜你喜欢
-
依次开放的依次是什么意思
阅读量:43 -
我的世界吸血鬼怎么快速获得血
阅读量:68 -
双擎卡罗拉变速箱用什么油
阅读量:19 -
世界水日和中国水日的宣传主题
阅读量:85 -
明日之后交易之城几点开启
阅读量:39 -
我的世界附魔英文
阅读量:43 -
春季降温钓深水还是浅水
阅读量:25 -
锡柴发动机水会从水箱冒出来什么原因
阅读量:89 -
伊洛纳拿斧子的神在哪
阅读量:10 -
明日方舟炽合金有什么用
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:26
-
阅读量:51
-
阅读量:56
-
阅读量:65
-
阅读量:88
-
阅读量:33
-
阅读量:42
-
阅读量:30
-
阅读量:65
-
阅读量:53