小鲫鱼怎样做保存时间长
2024-12-03 21:05:28
好评回答
1、可以把小鲫鱼放进一个较小的容器鲫鱼在其中正好可以躺直,放些冷水淹没鲫鱼,水不要太多,要让鲫鱼躺着,身体不要竖起来,然后把它放进冰箱的冷藏箱,可以存活很长时间。
2、也可以把鱼煎成半成品,然后放保鲜格,等要吃的时候,再拿出来继续烧制就好,个人感觉这样烧出来的更美味。
3、如果想长时间保存的,那就杀好,放保鲜袋里,直接冷冻就好,这样解冻再烧制的话,味道会差很多。
4、小鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。因此,冰箱中存放的鱼,时间不宜太久。
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