虾米和菠菜能一起吃吗
2024-12-03 22:23:04
好评回答
1、虾米和菠菜能一起吃,但是要先把菠菜焯一下水,把里面的草酸去掉。
2、因为,未焯水的菠菜含大量的草酸,虾米是高蛋白食物,且富含钙,草酸与钙结合易形成草酸钙沉淀,导致腹痛、腹胀,不利于人体对钙的吸收。
3、菠菜是一种营养价值很丰富的蔬菜,可以促进肠道蠕动、降低血脂、降低血压。虾米是非常鲜美的海产品,里面含有很多的蛋白、蛋白质、糖类、钙、磷、铁以及多种维生素。
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