胡萝卜和莲藕能一起吃吗
2024-12-03 22:23:54
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1、胡萝卜和莲藕能一起吃,两者不相克。
2、胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素,且入脾经,具有润肠通便、健脾化滞的功效,能够增强脾胃功能,促进食物消化,改善消化不良、便秘等症状。胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以参与维持暗视感光物质循环,缓解眼疲劳,预防夜盲症、干眼症等疾病。胡萝卜中还含有丰富的维生素C,属于抗氧化维生素,有助于对抗衰老。
3、莲藕又名藕丝菜、莲菜,为睡莲科多年生水生草本植物荷(莲)的肥大根茎,微甜而脆,是老幼妇孺、体弱多病者的滋补佳珍。具有清热凉血、止血补血、减肥等功效。
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