煮猪皮冻肉放什么调料
2024-12-03 22:53:14
好评回答
1、用料:猪皮1000g、生抽适量、大料1颗、料酒1匙、炖肉包20g、味极鲜适量、陈醋适量、鸡精1匙、盐适量、葱适量、辣椒适量、香油适量、姜适量、蒜适量。
2、将猪肉皮冷水下锅,焯水至肉皮柔软后捞出,然后去掉肉皮中的肥肉和猪毛,改刀切丝。
3、将切好的肉皮冷水下锅,加入葱,姜,蒜,辣椒,大料,炖肉包,料酒,大火开锅后煮一分钟,调至中小火,煮一小时左右。
4、一小时后,捞出所有调味料,加入生抽,味极鲜,盐,醋,鸡精等进行调味调色,然后出锅倒入深盘中,放到阴凉处冷却。
5、切片装盘,依据个人口味放上蒜碎,香油,香醋,味极鲜,即可享用啦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么辨别渣男
阅读量:59 -
男人为什么迷上水瓶女
阅读量:45 -
电钢琴怎么选
阅读量:81 -
牛肉如何切
阅读量:60 -
夜间一个人开车禁忌
阅读量:43 -
卫衣起球怎么去除
阅读量:77 -
离婚女性最需要什么
阅读量:12 -
成年人晚上磨牙什么原因
阅读量:89 -
高智商小孩表现
阅读量:78 -
如何补充维生素b1
阅读量:92
猜你喜欢
-
阅读量:13
-
阅读量:79
-
阅读量:7
-
阅读量:78
-
阅读量:32
-
阅读量:5
-
阅读量:50
-
阅读量:11
-
阅读量:26
-
阅读量:23