冰糖雪梨怎么做的

1、材料：雪梨1个，冰糖(或蜂蜜)100克。

2、将雪梨去皮、去核、切块。

3、将雪梨、清水适量下入锅中，小火煮熟。

4、倒入容器内，待温热后加入冰糖(或蜂蜜)，因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值，调匀后即可食用。