煮马肉放什么调料最好吃
2024-12-03 23:02:55
好评回答
1、煮马肉需要的调料有:马肉1000g、鲜汤2500g、煮肉时用鲜汤、盐、白糖、葱姜蒜、姜丝,还有香料,凉拌时依照个人口味加入葱姜蒜和醋进行调匀。
2、制作方法: 将买来的马肉洗净,用刀将其切成4大块,在锅中加入水烧开,将肉放入锅中焯一下,然后捞出来历干,放凉。
3、将提前准备好的鲜汤放入锅里,加入已经备好的盐、白糖、葱姜蒜、姜丝,还有香料,开大火将汤烧开,大概要一刻钟多点 就煮成了酱汤。
4、然后把备好的马肉放到酱汤的锅内,开大火,将其烧开,把肉表面浮出的东西清除汤中,然后把火关小,慢慢炖,知道马肉又酥又烂,再将其捞出,摆在熏箅上。
5、最后将熏锅烧热,在其中放入一些白糖,将马肉熏上3分钟即可出锅。然后再其表面刷一点香油即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:陕北人煮羊肉放什么调料
- 下一篇:煮内脏放什么调料
猜你喜欢
-
自制擀面条的保存方法
阅读量:75 -
白色衣服的保存方法
阅读量:73 -
暖心的句子简短
阅读量:62 -
垂爱是什么意思
阅读量:96 -
清洗完的螃蟹怎么保存
阅读量:10 -
熟的锥栗怎么保存
阅读量:75 -
鲅鱼丸子吃不完怎么保存
阅读量:19 -
重阳登高望远的诗句
阅读量:65 -
麦冬怎么长期保存
阅读量:47 -
九九重阳节祝福的语句
阅读量:73
猜你喜欢
-
阅读量:21
-
阅读量:69
-
阅读量:69
-
阅读量:42
-
阅读量:13
-
阅读量:74
-
阅读量:22
-
阅读量:31
-
阅读量:95
-
阅读量:18