枸杞叶子怎么吃

1、直接食用，枸杞叶是枸杞的叶子，稍有苦味，新鲜采摘的枸杞叶可以洗净之后直接使用。枸杞叶的作用有很多，比如活血化瘀、生津止渴等。如果直接食用枸杞叶要注意食用量，一次性吃太多枸杞叶可能会导致腹泻、影响脾胃功能等。建议低血压患者尽量不要吃枸杞叶，以免加重低血压症状。脾胃虚寒的人群也尽量不要吃枸杞叶，以免发生腹泻现象。

2、泡水饮用，可以用晒干的枸杞叶替代茶叶来泡水喝。枸杞叶泡水喝的功效有很多，比如缓解眼睛疲劳、润肠通便、清热解毒等。同时由于枸杞叶中的钙元素含量比较丰富，还可以起到一定的降血压、降血脂的作用，因此高血压、高血脂病人可以适当的用枸杞叶泡水喝。