鱼如何保鲜
2024-12-03 23:54:17
好评回答
1、食盐水浸泡法。在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。
2、酒类处理法。把鱼的嘴撬开,将白酒滴入,放于阴凉、通风处,可防止鱼腐败变质。在收拾好的鱼身上切几刀,然后将适量啤酒倒入鱼体内腔,可在烹饪前保持新鲜。
3、活鱼冷冻法。将鱼直接放入冰箱或冰柜中冷冻,待用时取出解冻,鱼质可似活鱼般新鲜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
微微一笑很倾城电视剧演员表
阅读量:70 -
兰陵王电视剧剧情
阅读量:64 -
广东的大学有哪些
阅读量:12 -
丰子恺散文介绍
阅读量:60 -
电视剧我们的爱剧情
阅读量:8 -
三叉戟小说的结局怎么样
阅读量:9 -
西游记女儿国演员表
阅读量:79 -
大学生毕业论文介绍
阅读量:81 -
双胞胎取名字
阅读量:75 -
九九电视剧剧情
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:40
-
阅读量:41
-
阅读量:53
-
阅读量:58
-
阅读量:62
-
阅读量:72
-
阅读量:35
-
阅读量:43
-
阅读量:35
-
阅读量:9