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电饭锅鸡汤的做法

2024-12-04 00:13:18

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1、材料:花椒、大料、姜三片、五个鸡腿、豆芽、香菇、玉米、鸡精一勺、盐一勺半。

2、鸡腿在热水中焯一下,倒掉漂起的残沫。

3、锅里倒少量油,将大料花椒姜片炒热后,将焯好的鸡腿倒入继续翻炒。

4、当鸡腿表面有焦黄色出现时,加水,继续煮,到水开为止。

5、在电饭锅里放入描述中剩下的材料,调料,并把开锅了的鸡腿连水一起倒入电饭锅。

6、打开煲汤键,煮大约一个半小时,鸡汤就会软烂了。 汤味美极了!

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