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炝银耳做法凉拌

2024-12-04 01:10:26

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1、主料:银耳、胡萝卜、黄瓜,盐、鸡精、香菜、大蒜、洋葱、麻椒、干辣椒末。

2、银耳撕小片黄瓜胡萝卜切丝蒜和洋葱切末。

3、银耳和胡萝卜焯水。

4、锅里倒油,小火炸麻椒,炸出香味,撇出麻椒粒。蒜末洋葱末干辣椒末一起放到锅里炸香,然后到入银耳胡萝卜黄瓜中,加盐鸡精搅拌,就完成了。

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