当前位置:首页 >知识达人 > 正文

银耳的根部怎么处理

2024-12-04 01:11:06

好评回答

1、中间黄色部分是银耳的根部,不需要切削太深,用部分做出来的羹口感很脆。

2、加水浸泡新鲜银耳,加的水量应该没过银耳。

3、浸泡大约十分钟。

4、十分钟将浸泡新鲜银耳的水倒掉,并用清水清洗干净银耳。

5、用手将银耳捏碎,最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶,这样做出来的银耳羹口感最佳。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐