水萝卜怎么吃
2024-12-04 01:17:25
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1、用料:水萝卜1根、盐适量、酱油10克、糖5克、八角1个、大蒜适量。
2、萝卜(1个)洗净切成滚刀块,蒜切末。
3、萝卜入开水焯过。
4、坐锅入油烧热,放一半的蒜末煸香,接着放焯过水的萝卜继续大火煸炒半分钟,倒入酱油上色。
5、加适量的水,放盐、糖、八角,大火烧开。
6、加盖小火15分钟,撒另一半蒜末。
7、萝卜成熟装盘。
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