海参能和菠菜一起吃吗
2024-12-04 01:28:18
好评回答
1、海参和菠菜能一起吃。
2、海参属于一种常吃的保健品,营养价值比较高,口感鲜嫩,含有丰富的维生素、微量元素和蛋白质等,可以补充身体内的钙、磷、铁等矿物质,菠菜内含有丰富的维生素C和胡萝卜素、草酸、铁、磷等物质,海参和菠菜一起食用,一般不会出现食物相冲突的情况,可以起到生精润肺和补铁补血等功效。
3、但是海参和菠菜同吃的时候,最好是把菠菜用水焯一下,这样可以使菠菜中的草酸含量减少,因为菠菜内含有大量的草酸,而海参内含有大量的钙质,草酸和钙质同时吃的时候有可能会出现沉淀物从而形成草酸钙,不容易胃肠道的消化和吸收,严重时还会影响到体内钙质的吸收。
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