新鲜豆浆如何隔夜保存

1、豆浆煮好后，需要冷却或用保鲜膜密封后才能放入冰箱。不建议放入冰箱前加白糖，豆浆的最佳存放时间为半天到一天左右。因为豆浆在高温下容易变质，常温下不容易保存，所以建议用陶瓷杯保存豆浆，口感更好。

2、将热豆浆倒入容器，留出五分之一的空隙，这样做的目的是冷却豆浆。豆浆冷却后，拧紧，放入冰箱冷藏。

3、喝豆浆的时候一定要加热再喝，这样做的目的是为了给豆浆消毒，最好在四小时内喝热豆浆，豆浆不要放太久。