红烧羊排怎么做好吃不腻
2024-12-04 02:39:55
好评回答
1、用料:羊排750克、土豆2个、葱适量、姜适量、蒜适量、冰糖适量、八角适量、香叶适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、味精适量、料酒适量、花生油适量。
2、所有材料准备好,羊排冷水下锅,加入姜片和料酒焯一下去除血水,再用冷水清洗干净,沥干水分。
3、锅中放入适量油,油热后,加入适量冰糖,小火,炒出焦糖色。
4、放入焯好的羊排,不断地翻炒。
5、羊排炒至表面金黄,加入葱、姜、蒜、香叶、八角,继续翻炒至出香味。
6、倒入老抽和生抽,继续翻炒,至羊排上色。
7、加入热水,没过羊排即可,放入适量盐,大火烧开,再转小火炖煮。
8、大约炖30分钟后加入事前切好的土豆块。
9、盖上锅盖,继续小火炖煮20分钟左右。
10、大火收汁,加入适量味精,翻拌均匀,关火。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:红薯面条怎么做好吃不腻
- 下一篇:肉臊子怎么做好吃不腥不腻
猜你喜欢
-
梦见诽谤是什么意思
阅读量:75 -
景天科多肉哪些有毒家里种植要小心
阅读量:54 -
房后耐阴果树有哪些适合背阴的果树
阅读量:95 -
不同颜色雏菊的花语有哪些美好寓意
阅读量:46 -
与桃子相克的食物有哪些
阅读量:77 -
北芪与黄芪的区别哪个效果更好
阅读量:59 -
梦见分离是什么意思
阅读量:80 -
梦见脚跟是什么意思
阅读量:72 -
梦见芥子是什么意思
阅读量:8 -
梦见缺乏是什么意思
阅读量:56
猜你喜欢
-
阅读量:61
-
阅读量:8
-
阅读量:85
-
阅读量:77
-
阅读量:54
-
阅读量:67
-
阅读量:29
-
阅读量:7
-
阅读量:33
-
阅读量:96