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泡面怎么做好吃不腻

2024-12-04 02:42:47

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1、【制作材料】:方便面一袋、西红柿1个、鸡蛋一个、小白菜1棵、生抽1勺、香醋1勺、香菜1根。

2、步骤:西红柿去皮然后改刀切成丁(西红柿用开水烫2分钟很容易就把皮扒掉了);香菇洗干净后切成小片;小白菜洗净切成段;香菜洗净切成小段,然后分别装盘备用。锅中放一大碗水,也就是一个人的量,不要多放水,放多了方便面的调料味道就会很淡,煮出来的方便就不好吃,再把西红柿和香菇倒锅中,开大火烧开,然后开小火煮5分钟左右,把西红柿的味道煮出来。把鸡蛋打入煮方便面的锅中,给它煮成荷包蛋,大家要记住,煮荷包蛋不要开大火,用小火慢慢煮,大火容易把鸡蛋煮散,一般煮3-5分钟把鸡蛋煮定型就可以了。

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