羊肉怎么做好吃软烂不腻
2024-12-04 02:46:11
好评回答
1、将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍碎。
2、将孜然放在干净锅内用小火炒干,放在砧板上碾压成细末,与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀。将香菜叶洗净放在碗中。
3、将羊肉放在器皿中,加入料酒、盐、少许水,搅拌均匀后再将葱姜放入,腌渍20分钟把葱姜去掉。
4、炒锅上火,放油烧到六成热把羊肉片放入锅内滑开,待原料出水较多,油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片放入锅内复炸一次取出,加入孜然、辣椒料拌匀装到盘中,上桌时在上面撒香菜叶即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:虾皮怎么做好吃不腻又简单
- 下一篇:猪肥肉怎么做好吃不油不腻
猜你喜欢
-
滋阴补肾的水果
阅读量:26 -
芭乐孕妇能吃吗
阅读量:37 -
补肾的食物有哪些汤
阅读量:85 -
吃葡萄干会胖吗
阅读量:45 -
创可贴多久换一次
阅读量:41 -
蒸米饭用多少水
阅读量:52 -
补肾的食物配方
阅读量:42 -
冻鱼怎么解冻快还新鲜
阅读量:12 -
白醋洗脸的方法
阅读量:47 -
补肾的食物有哪些水果
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:16
-
阅读量:52
-
阅读量:72
-
阅读量:81
-
阅读量:43
-
阅读量:8
-
阅读量:79
-
阅读量:67
-
阅读量:7