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怎么油炸金针菇

2024-12-04 03:18:57

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1、材料:金针菇250g、鸡蛋(或鸭蛋)2个、生粉4大勺约60g、盐一小勺、料酒一小勺。

2、金针菇切去根,用手将金针菇撕成一根根,洗净。

3、将所有用料放入金针菇拌匀。

4、油锅烧热,炸至金黄即可。

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