花样饺子怎么包
2024-12-04 03:23:21
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1、太阳花饺子。一张饺子皮放上肉馅,另一张饺子皮平放在肉馅上面。将两张饺子皮边边捏紧,然后顺着一角捏花边。
2、荷包饺子。取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。从右至左卷花边。
3、小手包饺子。取一张饺子皮放上肉馅,将饺子皮折起来捏紧中间部分。将左右两边向里捏紧,再次将边边捏紧,然后卷花边。
4、四角饺子。取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。将左右两边取中间部分捏紧,将其余的边边捏紧。
5、三角饺子。取一个饺子皮放上肉馅,将左边的部分对折捏紧。将右边的中间部分向中间捏紧,剩下的两个边边捏紧。
6、月牙饺子。取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧边边。
7、小金鱼饺。取一个饺子皮放上肉馅,将左半部分捏紧。将右半部分的中间部分向中心捏紧,剩下的部分留下鱼眼睛的位置,其余边边捏紧。
8、元宝饺子。取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。反过来后将左右两个角角用力捏紧。
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