蒸排骨要蒸多长时间才好吃
2024-12-04 03:45:54
好评回答
1、蒸排骨需要蒸20分钟左右。排骨的蒸煮时间是不一定的,排骨的大小决定了蒸煮时间,一般小的排骨蒸煮20分钟左右就可以了,而大的排骨则需要蒸煮40分钟左右,以免肉质未蒸熟。
2、粉蒸排骨,高压锅20分钟,普通锅至少要四十分钟,筷子戳透即可。粤式豆豉蒸排骨,小块的小排,水开了,30分钟就可以了。其他大块的排骨看情况,但是绝对要40分钟以上。
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