杏鲍菇的家常煮法
2024-12-04 05:28:38
好评回答
1、食材:杏鲍菇400克、青红椒20克、姜末3克、猪油15ml、蚝油10ml、水淀粉10ml。
2、步骤:将杏鲍菇清洗干净之后,切成厚度适中的小片,控干水分之后备用;青红椒切成与杏鲍菇大小相仿的小片备用。
3、锅中加水烧开,烧至水沸腾之后,将切好的杏鲍菇片倒入锅中,开大火煮20秒之后将杏鲍菇捞出,迅速过凉水,在凉水中浸泡10秒,沥干水分备用。
4、把锅烧热,向锅中加入准备好的猪油,开大火将猪油融化并加热到七成热,先将切好的青红椒片和姜末放进锅中爆香,炒出香味之后再将沥干水分的杏鲍菇放入锅中,继续大火翻炒半分钟。
5、向锅中加入适量食盐和蚝油,最后加入水淀粉,勾成一层薄芡,转中火继续炒20秒即可出锅装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
冷门独特男孩名字
阅读量:59 -
柠檬气泡水怎么做
阅读量:31 -
凉拌鸡爪怎么做
阅读量:74 -
可可粉怎么做
阅读量:75 -
凉拌藕片怎么做
阅读量:89 -
家里佛堂能不能放阳台
阅读量:61 -
苦瓜汁有什么营养
阅读量:29 -
锡纸豆腐的酱汁怎么做
阅读量:22 -
西柚气泡水怎么做
阅读量:63 -
玉米汁有什么营养
阅读量:26
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:25
-
阅读量:29
-
阅读量:15
-
阅读量:72
-
阅读量:7
-
阅读量:22
-
阅读量:28
-
阅读量:7
-
阅读量:12