鲈鱼的家常煮法窍门
2024-12-04 05:37:43
好评回答
1、主料:鲈鱼半条。
2、辅料:油适量;姜适量;盐适量;葱适量;豆腐适量。
3、做法:油热后把鱼入锅煎一下,只是简单地一煎就可以,也就是过一下油,然后放入葱姜。
4、在煎鱼时烧点热水,因为加入鱼中的水最好是热水,这样汤才能白,鱼中的营养充分释放。
5、把热水加入鱼中,加入料酒,盖锅用小火煮。
6、几分钟后开锅加入豆腐,同时加入胡椒粉,再继续盖锅中小火煮。
7、几分钟后开锅加盐,开大火5分钟,让汤更白些,就可以出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:19
-
阅读量:58
-
阅读量:88
-
阅读量:74
-
阅读量:10
-
阅读量:95
-
阅读量:85
-
阅读量:53
-
阅读量:84
-
阅读量:49