香蕉可以蒸吗
2024-12-04 07:16:07
好评回答
1、香蕉可以蒸,但蒸过的香蕉营养会被破坏,因此不建议蒸着吃。
2、香蕉中富含膳食纤维、维生素、蛋白质、钾等营养成分,具有润肺止咳、清热解毒等功效。香蕉可以直接吃,也可以蒸着吃,不仅有利于消化,还可以促进胃肠蠕动,缓解腹胀、便秘等症状,起到润肠通便的作用。
3、但蒸过的香蕉营养会被破坏,因为香蕉中的大部分营养成分都是溶水性的,蒸香蕉时会产生水蒸气,容易降低香蕉的营养价值,且香蕉的口感会发生改变,味道也不好闻,所以一般不建议把香蕉蒸着吃。
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