当前位置:首页 >知识达人 > 正文

莴苣丝怎么凉拌好吃

2024-12-04 08:17:43

好评回答

1、主料:莴苣、鸡蛋、芥末油、盐、糖、香油、鸡精、醋。

2、莴苣去皮先切片在切丝,放入冰水里冰着待用。

3、鸡蛋打散,加一点点的盐。平底锅少点油(最好用不粘锅),分两次摊成薄蛋皮。放在菜板上切丝晾凉。

4、调料汁5勺醋2勺糖,少量盐和鸡精,芥末油看自己承受能力了,最后放点香油就可以了。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐