秋葵怎么处理干净

1、将准备好的秋葵500克放在清水中，然后在里面加入面粉1勺，面粉在这里主要是吸附秋葵里面的脏东西。

2、在里面加入精盐3克，精盐在这里主要是能够起到杀菌消毒的作用。然后将其搅拌均匀，将其泡制三分钟备用。

3、三分钟过后，我们可以明显的看到面粉水里面已经浑浊了。而且里面已经漂浮着很多脏东西，然后再用手揉搓一遍，继续放在流动水中冲洗两到三次就可以了。

4、将清洗干净的秋葵，用削皮刀去掉秋葵表面的棱角。因为秋葵棱角里面有木质素，如果不去除的话，很容易会影响口感。所以大家这一步不要忽略了。