儿童吃牛肉最好怎么做

1、可以做西红柿土豆牛肉泥，需要准备新鲜牛肉，土豆以及西红柿，先把西红柿外面的皮去除，然后再切成丁状打成泥，土豆洗干净皮去除切成小块状蒸熟，牛肉处理好切成小块焯烫熟以后捞出来打成泥肉状，土豆蒸好以后也打成泥，锅中加入适量水烧开，把牛肉泥西红柿泥放进去煮开，再用小火慢慢炖煮，加入一些土豆泥，搅拌均匀以后就可以给孩子吃了，里面所含有的维生素丰富，能够让孩子的成长发育变得更好。

2、牛肉纤维比较粗，不容易消化，孩子胃肠消化功能发育还不完善，消化功能弱，尽量少给孩子吃牛肉，当然可以给孩子适当吃少量的嫩牛肉。

3、给宝宝做牛肉辅食要多注意，一定要将牛肉蒸熟或者是煮烂，然后顺着牛肉纤维方向切碎，最好是在上锅给孩子蒸煮一遍，或者是可以放在米里面给孩子做牛肉粥吃。