牛腩适合怎么吃
2024-12-04 09:47:37
好评回答
1、挑选牛腩。在购买牛腩时,应该注意多选择肥肉和瘦肉层次明显的牛腩肉,而且光泽好,颜色鲜艳均匀,这样的牛腩肉说明是新鲜的。同时还要注意若是新鲜的牛腩肉表面也是有弹性的,而且还略微有些风干的情况出现。
2、处理牛腩。将选好的牛腩洗净后,切成适当大小的块状,用料酒、葱段和姜片以及花椒等大料进行腌制。还可以根据自身的喜好加入其他配菜,比如说加入西红柿以后汤汁还会变得酸甜可口,放土豆块后吃起来软糯香甜。
3、煮牛腩。准备干净的锅,放入葱段和姜片,加入牛腩肉,倒水大火煮开后换成小火。接着可以加入自己喜欢吃的食材,继续炖制,放盐调味后即可盛出。或者也可以先把牛腩肉放在淀粉中搅拌,放在热油锅中煎炸后再炖汤,也是一种美味的吃法。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
熊猫寿命
阅读量:8 -
烨怎么读音
阅读量:54 -
鲜花保鲜
阅读量:78 -
台湾古早味蛋糕怎么做
阅读量:49 -
铁杵成针的主要内容
阅读量:53 -
古诗取名女孩
阅读量:71 -
鱼的热量
阅读量:46 -
带有书香气息的2021女孩名字
阅读量:42 -
502胶水粘手上凝固怎么洗掉
阅读量:29 -
去除502胶水小妙方
阅读量:58
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:67
-
阅读量:94
-
阅读量:66
-
阅读量:18
-
阅读量:64
-
阅读量:50
-
阅读量:29
-
阅读量:45
-
阅读量:22