新鲜山楂煮水怎么做
2024-12-04 09:55:47
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1、材料:新鲜山楂、适量白砂糖、足量的清水、适量食用盐。
2、做法:把准备好的食用盐放在清水中稀释制成淡盐水,把新鲜的山楂放在淡盐水中浸泡。
3、泡好以后的山楂取出,用水果刀切开去掉里面的籽和蒂,得到的果肉切成块状再用清水冲洗干净。
4、准备好的白糖一起入锅,加足量清水,用大火加热煮开,小火慢慢煮半小时左右,等锅中的山楂果肉煮到软烂状态就可以关火。
5、关火后不要急着取出,要让熬好的山楂水在锅中呆一晚上,第2天早起酸酸甜甜的山楂水就能取出食用。
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